贵妃芒是比较受欢迎的一种水果,它的果肉鲜嫩多汁,味道香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢,贵妃芒一般要吃成熟的,没熟的贵妃芒很硬很涩口,我们可以看颜色、硬度以及尝味道判断是否成熟。
(资料图片)
1、看颜色
成熟之后的贵妃芒,颜色非常的诱人,呈现一种艳丽的感觉,非常的华丽、好看,而还未成熟的贵妃芒一般呈绿色的。
2、摸一模
贵妃芒还未成熟的时候,是比较坚硬的,用手摸一摸可以感觉到是比较坚硬的,而成熟了的贵妃芒,摸起来是软软的,基本上一上手就有明显的感觉了。
3、尝味道
成熟的贵妃芒味道非常的甜软,而还未成熟的贵妃芒,味道会比较的脆,而且,成熟的贵妃芒打开之后汁水比较充足,未成熟的贵妃芒打开之后没有汁水流出。
1、看颜色:没有成熟的的贵妃芒一般呈紫红色,熟了过后会变成鲜黄色或者鲜红色。
2、摸软硬:没有成熟的贵妃芒摸起来比较硬,成熟的摸起来会比较软,有Q弹性。
3、闻香味:没有成熟的贵妃芒闻起来淡淡的没什么味道,成熟过后则会变成浓烈的果香味。
4、感受重量:没有成熟的贵妃芒比较轻,成熟过后,其中的淀粉转化为水分,拿起来会比较重一些。
可以吃。
贵妃芒比较硬的时候代表还没有成熟,但也是可以食用的,只不过吃起来时口感会比较青涩,没有成熟的贵妃芒吃起来甜软,一些人喜欢将贵妃芒去皮后,切成条沾辣椒盐、沙拉酱等各种调料吃,也不失为一种风味,但若是吃不惯这种口味,买回来的贵妃芒又还没有成熟,也可以等几天成熟过后再食用。
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